麺ロード五回目は、つくばつながりで蕎舎（そばや）のご紹介です。

ここは、つくばでも有名な蕎麦屋で、茨城県明野町から移築したそうです。
その立派な建物に圧倒されますが、中も昔懐かしい作りです。

但し今や観光スポットとして賑わっており、すごい人で私が行った時も２０分程待ちました。

出てきたもりそばは、本格的でしたが今や私のナンバーワンそばである秩父のそば福には、遠く及ばないというところが、正直なとこです。

しかし、ガイドブックにもお奨めであった焼きたて厚焼き卵は、蕎麦に合いグーでした。